Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания» с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор»

Описание

Предприятия общественного питания – это сложный и динамичный бизнес, требующий особого подхода к ведению бухгалтерского учета и калькуляции. От правильности учета ингредиентов, калькуляции себестоимости блюд и напитков, а также соблюдения требований законодательства зависит прибыльность и успех заведения.

В соответствии с профессиональными стандартами, для работы бухгалтером-калькулятором на предприятиях общественного питания необходимо обладать специализированными знаниями и навыками. Программа профессиональной переподготовки «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания» с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор» от АНО ДПО СИТИ Столица разработана специально для подготовки компетентных специалистов, способных эффективно вести учет и калькуляцию в сфере общественного питания.

Почему необходимы специализированные знания в учете предприятий общепита?

Бухгалтерский учет и калькуляция в общественном питании имеют ряд особенностей:

• Учет сырья и материалов: Учет поступления, хранения и использования сырья и материалов, списание потерь и отходов.
• Калькуляция себестоимости блюд и напитков: Определение себестоимости блюд и напитков на основе норм расхода сырья и материалов, а также других затрат.
• Учет готовой продукции: Учет готовой продукции, учет реализации блюд и напитков.
• Инвентаризация: Проведение инвентаризаций сырья, материалов и готовой продукции.
• Соблюдение санитарных норм и правил: Соблюдение требований санитарного законодательства при ведении учета.

Что предлагает программа профессиональной переподготовки от АНО ДПО СИТИ Столица?

Программа разработана опытными бухгалтерами-калькуляторами, имеющими многолетний опыт работы на предприятиях общественного питания. Она охватывает все аспекты бухгалтерского учета и калькуляции в общественном питании, а также рассматривает практические примеры и сложные ситуации, с которыми может столкнуться бухгалтер-калькулятор в своей работе.

В рамках программы рассматриваются:

• Нормативно-правовое регулирование деятельности предприятий общественного питания и бухгалтерского учета: Изучение основных законов и подзаконных актов, регулирующих деятельность предприятий общественного питания и бухгалтерский учет.
• Организация бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания: Формирование учетной политики, организация документооборота.
• Учет сырья и материалов: Учет поступления, хранения и использования сырья и материалов, учет транспортно-заготовительных расходов.
• Калькуляция себестоимости блюд и напитков: Расчет норм расхода сырья и материалов, калькуляция себестоимости блюд и напитков.
• Учет готовой продукции: Учет поступления готовой продукции, учет реализации блюд и напитков.
• Учет затрат на производство: Учет затрат на оплату труда, амортизацию, аренду и другие затраты.
• Инвентаризация: Порядок проведения инвентаризаций, оформление результатов инвентаризаций.
• Налогообложение предприятий общественного питания: Особенности исчисления и уплаты налогов на предприятиях общественного питания (НДС, налог на прибыль, единый налог на вмененный доход).
• Автоматизация бухгалтерского учета и калькуляции: Использование специализированных программных продуктов для автоматизации учетных процессов и калькуляции себестоимости блюд и напитков.

Преимущества обучения в АНО ДПО СИТИ Столица:

АНО ДПО СИТИ Столица предлагает современные методы обучения, ориентированные на получение практических навыков. Преподаватели программы – опытные бухгалтеры-калькуляторы, имеющие большой опыт работы на предприятиях общественного питания. В процессе обучения слушатели получают консультации и ответы на все интересующие их вопросы.

По окончании программы слушатели получают диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор», который подтверждает их право на ведение профессиональной деятельности в области бухгалтерского учета и калькуляции на предприятиях общественного питания.

В заключение:

Программа профессиональной переподготовки «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания» с присвоением квалификации «Бухгалтер-калькулятор» от АНО ДПО СИТИ Столица – это ваш шанс стать востребованным специалистом на рынке труда и построить успешную карьеру в сфере общественного питания.